Сформулируйте определение белков, в котором были бы учтены следующие смысловые моменты: тип макромолекулы (полимер или неполимер),
Вопрос школьника
Сформулируйте определение белков, в котором были бы учтены следующие смысловые моменты: тип макромолекулы (полимер или неполимер), геометрия макромолекулы (линейная или ветвящаяся), вид мономерных единиц, идентичность или неидентичность мономерных звеньев.
Ответ от учителя
Белки — это полимерные макромолекулы, состоящие из аминокислотных мономерных единиц, которые могут быть идентичными или неидентичными. Геометрия макромолекулы белка может быть как линейной, так и ветвящейся, в зависимости от типа белка. Белки выполняют различные функции в организме, такие как катализ химических реакций, транспорт молекул, защита от инфекций и регуляция генной экспрессии. Белки также могут быть классифицированы по их структуре, функции и свойствам, таким как растворимость, термическая стабильность и электрический заряд.