Вопрос школьника
Что такое кислотный остаток?
Ответ от учителя
Кислотный остаток — это группа атомов, которая остается после того, как из молекулы кислоты отщепляется один или несколько протонов (водородных ионов). Кислотный остаток может быть отрицательно заряженным, положительно заряженным или нейтральным и определяет свойства кислоты, такие как ее кислотность, реакционная способность и растворимость. Например, карбоксильная группа (-COOH) является кислотным остатком в органических кислотах, таких как уксусная кислота.