Вопрос школьника
Цвет чая изменился после того, как в стакан опустили дольку лимона. Что могло послужить причиной изменения цвета? Какое это явление – физическое или химическое?
Ответ от учителя
Изменение цвета чая после опускания дольки лимона в стакан может быть вызвано химической реакцией между компонентами чая и лимона. Лимон содержит кислоту, которая может изменить pH-уровень чая, что может привести к изменению его цвета. Кроме того, лимон содержит пигменты, которые могут также влиять на цвет чая.
Таким образом, это явление скорее химическое, чем физическое. Химические реакции могут изменять свойства и состав вещества, в то время как физические изменения не меняют его химической структуры.