Вопрос школьника
Действие гидроксида меди (II) на глюкозу
Ответ от учителя
Гидроксид меди (II) не взаимодействует с глюкозой напрямую. Однако, медь (II) может быть использована в качестве катализатора для окисления глюкозы в присутствии кислорода. В результате этой реакции образуется глюконовая кислота. Реакция может быть представлена следующим уравнением:
C6H12O6 + O2 → C6H12O7
Таким образом, гидроксид меди (II) может быть использован для катализа окисления глюкозы в глюконовую кислоту.
