Вопрос школьника
Если нагреть или поджечь кусочки растений, то они обугливаются, появляется дым. Что происходит с органическими веществами в ходе этого эксперимента?
Ответ от учителя
При нагревании или поджигании кусочков растений происходит процесс термического разложения органических веществ, которые содержатся в растительном материале. В результате этого процесса образуется уголь, который является продуктом неполного сгорания органических веществ.
При нагревании растительного материала происходит разрушение сложных органических соединений на более простые, такие как углерод, водород, кислород и азот. Эти элементы соединяются между собой и образуют новые соединения, в том числе и уголь.
При этом выделяется большое количество тепла, которое может привести к возгоранию растительного материала. В результате сгорания образуется дым, который содержит различные газы, в том числе углекислый газ, оксиды азота и серы, которые могут быть вредными для здоровья человека и окружающей среды.
Таким образом, при нагревании или поджигании кусочков растений происходит разложение органических веществ, образование угля и выделение дыма, который содержит вредные газы.
