Вопрос школьника
Изменится ли массовая доля сахара в растворе, если вместо воды в качестве растворителя использовать спирт? Исходный раствор — 10 г сахара в 50 мл воды (р (воды) = 1 г/мл). Другие растворы: 1) 10 г сахара в 50 мл спирта (р = 0,8 г/мл); 2) 10 г сахара в 50 г спирта.
Ответ от учителя
Массовая доля сахара в растворе зависит от количества сахара и растворителя. Если мы заменим воду на спирт, то массовая доля сахара в растворе изменится.
Для решения задачи нужно использовать формулу для расчета массовой доли:
массовая доля = (масса растворенного вещества / масса раствора) * 100%
Для исходного раствора массовая доля сахара будет:
массовая доля = (10 г / 50 г) * 100% = 20%
Теперь рассмотрим другие растворы:
1) 10 г сахара в 50 мл спирта (р = 0,8 г/мл)
Масса раствора будет равна:
масса раствора = объем раствора * плотность раствора
масса раствора = 50 мл * 0,8 г/мл = 40 г
Массовая доля сахара будет:
массовая доля = (10 г / 40 г) * 100% = 25%
Таким образом, массовая доля сахара в растворе увеличилась.
2) 10 г сахара в 50 г спирта
Масса раствора будет равна:
масса раствора = масса сахара + масса спирта
масса раствора = 10 г + 50 г = 60 г
Массовая доля сахара будет:
массовая доля = (10 г / 60 г) * 100% = 16,7%
Таким образом, массовая доля сахара в растворе уменьшилась.
Итак, мы видим, что замена воды на спирт влияет на массовую долю сахара в растворе. В первом случае массовая доля увеличилась, а во втором — уменьшилась. Это связано с различной плотностью спирта и воды, что влияет на массу раствора.