Вопрос школьника
Как называют энергетически богатые связи? Может ли в одной реакции идти гидролиз одновременно по двум таким связям? Назовите вещества образующиеся при гидролизе АТФ с отщеплением: а) одной молекулы фосфорной кислоты, б) двух молекул фосфорной кислоты. Напишите в тетрадях уравнения гидролиза.
Ответ от учителя
Энергетически богатые связи — это связи, которые содержат большое количество энергии, которая может быть использована для выполнения работы. Одной из таких связей является связь между атомами фосфора и кислорода в молекуле АТФ.
В одной реакции может идти гидролиз одновременно по двум энергетически богатым связям, если вещество, которое гидролизуется, содержит обе эти связи.
При гидролизе АТФ с отщеплением одной молекулы фосфорной кислоты образуются ADP (аденозиндифосфат) и остаток фосфатной группы. При гидролизе АТФ с отщеплением двух молекул фосфорной кислоты образуются AMP (аденозинмонофосфат) и два остатка фосфатной группы.
Уравнения гидролиза АТФ:
ATP + H2O → ADP + Pi + энергия
ATP + 2H2O → AMP + 2Pi + энергия
