Вопрос школьника
Какие процессы происходят в тонкой кишке? Выберите три верных утверждения.
1) Сбраживание клетчатки бактериями
2) Начало расщепления белков
3) Эмульгирование жиров
4) Всасывание аминокислот в кровь
5) Пристеночное пищеварение
6) Выделение непереваренных остатков
Ответ от учителя
1) Сбраживание клетчатки бактериями — это процесс, который происходит в толстой кишке, а не в тонкой.
2) Начало расщепления белков — верное утверждение. В тонкой кишке происходит продолжение расщепления белков, начатое в желудке и продолженное в двенадцатиперстной кишке. Здесь белки разбиваются на более мелкие пептиды и аминокислоты при помощи ферментов, выделяемых поджелудочной железой и кишечником.
3) Эмульгирование жиров — верное утверждение. В тонкой кишке жиры эмульгируются желчью, выделяемой печенью, и расщепляются на мелкие капли, что упрощает их всасывание.
4) Всасывание аминокислот в кровь — верное утверждение. В тонкой кишке аминокислоты, полученные в результате расщепления белков, всасываются в кровь через стенки кишечника и транспортируются к клеткам организма.
5) Пристеночное пищеварение — верное утверждение. В тонкой кишке продолжается пристеночное пищеварение, то есть расщепление пищи на молекулы, которые могут быть всасываемыми через стенки кишечника.
6) Выделение непереваренных остатков — это процесс, который происходит в толстой кишке, а не в тонкой.
