Вопрос школьника
Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:
а) углекислый газ → глюкоза → сорбит;
б) глюкоза → глюконовая кислота → глюконат натрия (натриевая соль глюконовой кислоты);
в) глюкоза → этиловый спирт → этилен молочная кислота
Ответ от учителя
а) Углекислый газ → глюкоза:
6CO2 + 6H2O + энергия (солнечный свет) → C6H12O6 + 6O2
глюкоза → сорбит:
C6H12O6 + H2 → C6H14O6
б) Глюкоза → глюконовая кислота:
C6H12O6 + 2O2 → 2C2H5OH + 2CO2
глюконовая кислота → глюконат натрия:
C6H11O7Na + H2O → C6H12O7 + NaOH
в) Глюкоза → этиловый спирт:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
этиловый спирт → этилен:
C2H5OH → C2H4 + H2O
этилен → молочная кислота:
C2H4 + 2O2 → CH3CHO + H2O
CH3CHO + O2 → CH3COOH
CH3COOH → CH3CH(OH)COOH (молочная кислота)
