Вопрос школьника
Непредельная элаидиновая кислота С17Н33СООН является транс-изомером олеиновой кислоты. Составьте структурную формулу этого вещества.
Ответ от учителя
Непредельная элаидиновая кислота С17Н33СООН является транс-изомером олеиновой кислоты, что означает, что у них одинаковый химический состав, но различаются в пространственной конфигурации.
Структурная формула непредельной элаидиновой кислоты С17Н33СООН выглядит следующим образом:
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
Транс-изомеризм означает, что два радикала находятся на противоположных сторонах двойной связи. В случае непредельной элаидиновой кислоты, двойная связь находится между углеродами 9 и 10, и радикалы находятся на противоположных сторонах этой связи.
Таким образом, структурная формула непредельной элаидиновой кислоты С17Н33СООН отличается от структурной формулы олеиновой кислоты С17Н33СООН только расположением радикалов вокруг двойной связи.