Вопрос школьника
Петя съел на завтрак яичницу из двух яиц и выпил стакан кефира с сахаром, а Миша – сосиску с капустой и стакан чая. Сколько килоджоулей (кДж) получил каждый из них?
Ответ от учителя
Для расчета количества килоджоулей, полученных каждым из них, необходимо знать количество килокалорий (ккал) в каждом продукте и перевести их в килоджоули (1 ккал = 4,184 кДж).
По таблице пищевой ценности:
— Яйцо куриное (1 шт.) содержит около 70 ккал, следовательно, два яйца содержат 140 ккал (140 * 4,184 = 586,96 кДж).
— Кефир (1 стакан) содержит около 60 ккал, но так как Петя добавил сахар, то количество калорий увеличилось. Предположим, что он добавил 1 чайную ложку сахара (4 г), что добавляет еще 16 ккал. Итого, стакан кефира с сахаром содержит около 76 ккал (76 * 4,184 = 318,464 кДж).
— Сосиска (1 шт.) содержит около 150 ккал, а капуста (100 г) – около 25 ккал. Следовательно, сосиска с капустой содержит около 175 ккал (175 * 4,184 = 732,4 кДж).
— Чай (1 стакан) содержит около 2 ккал, следовательно, стакан чая содержит около 8,368 кДж.
Итак, Петя получил 586,96 + 318,464 = 905,424 кДж, а Миша получил 732,4 + 8,368 = 740,768 кДж.
