Вопрос школьника
Почему цитоплазма клетки вязкая?
Ответ от учителя
Цитоплазма клетки вязкая из-за наличия в ней различных макромолекул, таких как белки, нуклеиновые кислоты, углеводы и липиды. Эти макромолекулы образуют сложные структуры, которые могут взаимодействовать друг с другом и с водой, что приводит к образованию вязкой среды. Кроме того, в цитоплазме содержится большое количество ионов и молекул, которые также могут влиять на ее вязкость. Вязкость цитоплазмы играет важную роль в многих процессах, таких как движение органелл, транспорт молекул и реакций между молекулами.