Вопрос школьника
Почему жестянка, наполненная водой, не распаивается, если ее поставить на огонь, и распаивается, когда в ней нет воды
Ответ от учителя
Жестянка, наполненная водой, не распаивается при нагревании, потому что вода внутри жестянки поглощает тепло, которое поступает от огня. Вода имеет высокую теплоемкость, что означает, что она может поглощать большое количество тепла, не изменяя своей температуры. Когда жестянка нагревается, тепло передается на воду, которая поглощает его и не дает жестянке достигнуть температуры, необходимой для расплавления припоя.
Однако, если жестянка не содержит воды, то она нагревается быстрее, так как тепло не поглощается водой. Когда жестянка достигает температуры расплавления припоя, он начинает таять и соединять две части металла.
Таким образом, наличие воды внутри жестянки предотвращает ее расплавление при нагревании, так как вода поглощает тепло, а отсутствие воды позволяет жестянке нагреться до температуры, необходимой для расплавления припоя.
