Вопрос школьника
Пойманных раков хранят в корзинах с сочными побегами крапивы, которые обладают бактерицидными свойствами. При других способах хранения раков без воды они быстро погибают. Почему раки при хранении в крапиве могут несколько дней оставаться живыми?
Ответ от учителя
Раки, как и многие другие животные, нуждаются в кислороде для выживания. Когда они находятся в воде, они могут получать кислород через жабры. Однако, когда они находятся в корзинах без воды, им необходимо получать кислород из воздуха. Крапива, которая используется для хранения раков, обладает способностью выделять кислород в процессе фотосинтеза. Это позволяет ракам получать необходимое количество кислорода для выживания. Кроме того, крапива содержит бактерицидные свойства, которые помогают предотвратить развитие болезней и защищают раков от инфекций. В результате, раки могут оставаться живыми в течение нескольких дней при хранении в корзинах с крапивой.
