Вопрос школьника
При какой температуре закипит вода, если внешнее давление над ее поверхностью окажется равным 0,76 кПа? При решении задачи использовать таблицу давлений насыщенных водяных паров
Ответ от учителя
Для решения данной задачи необходимо использовать таблицу давлений насыщенных водяных паров при различных температурах. Из таблицы можно узнать, что при давлении 0,76 кПа вода закипает при температуре около 67 градусов Цельсия.
Это можно объяснить тем, что при уменьшении давления над поверхностью жидкости ее кипение происходит при более низкой температуре, чем при обычном атмосферном давлении. Это связано с тем, что при кипении жидкость испаряется, образуя пар, который создает давление над поверхностью жидкости. Если давление над поверхностью жидкости уменьшить, то давление пара также уменьшится, и жидкость начнет кипеть при более низкой температуре.
Таким образом, при давлении 0,76 кПа вода закипит при температуре около 67 градусов Цельсия.
