Вопрос школьника
Свойство, характерное для жиров
Ответ от учителя
Жиры являются наиболее плотным и энергетически насыщенным типом пищи. Они содержат более чем в два раза больше калорий на грамм, чем белки и углеводы. Кроме того, жиры не растворяются в воде, что делает их более трудноусвояемыми для организма. Однако жиры необходимы для правильного функционирования организма, так как они являются источником энергии, помогают усваивать витамины и минералы, а также защищают внутренние органы от повреждений.
