Вопрос школьника
У пронумерованих пробірках містяться:
а) гліцерин; б) розчин оцтової кислоти; в) розчин крохмалю. Визнач ці речовини
Ответ от учителя
а) Гліцерин — це безбарвна, без запаху, густа рідина, що має солодкуватий смак. Він є одним з найпоширеніших спиртів, який використовується в різних галузях, включаючи фармацевтику, косметику, харчову промисловість та інші.
б) Розчин оцтової кислоти — це розчин, який містить оцтову кислоту, яка є слабкою органічною кислотою. Вона використовується в харчовій промисловості для консервування та кислотної регуляції продуктів, а також в лабораторній практиці для виробництва різних розчинів.
в) Розчин крохмалю — це розчин, який містить крохмаль, що є полісахаридом, що складається з глюкозних молекул. Він використовується в харчовій промисловості для загущування та стабілізації продуктів, а також в лабораторній практиці для виробництва різних розчинів.
