Вопрос школьника
В зеленых клетках листа (столбчатом мезофилле) идет активный синтез крахмала, а в белых клетках клубня картофеля нет. Какие органоиды присутствуют только в зеленых клетках листа и в белых клетках клубня?
Ответ от учителя
В зеленых клетках листа (столбчатом мезофилле) присутствуют хлоропласты, которые содержат хлорофилл и выполняют фотосинтез. В процессе фотосинтеза происходит синтез глюкозы, которая затем превращается в крахмал и накапливается в хлоропластах в виде зерен крахмала.
В белых клетках клубня картофеля хлоропластов нет, так как клубень является запасным органом растения, который служит для накопления питательных веществ. Вместо хлоропластов в белых клетках клубня присутствуют лейкопласты, которые выполняют функцию синтеза и накопления запасных веществ, таких как крахмал, белки и жиры. Лейкопласты содержат ферменты, необходимые для синтеза крахмала, который затем накапливается в виде зерен в цитоплазме клеток клубня.
