Вопрос школьника
Выберите три вещества, которые являются органическими.
1) соль
2) вода
3) крахмал
4) сода
5) белок
6) жир
Ответ от учителя
Органические вещества — это вещества, которые содержат углерод в своей молекуле. Исходя из этого, можно выбрать три органических вещества из предложенных:
1) Крахмал — это органическое вещество, которое является полисахаридом и состоит из множества молекул глюкозы, связанных между собой. Крахмал является основным источником энергии для растительных клеток и человека.
2) Белок — это органическое вещество, которое состоит из аминокислот, связанных между собой пептидными связями. Белки являются основным строительным материалом клеток и участвуют во многих биологических процессах, таких как синтез гормонов, ферментов и антител.
3) Жир — это органическое вещество, которое состоит из глицерина и жирных кислот. Жиры являются важным источником энергии для организма, а также выполняют функцию защиты внутренних органов и участвуют в синтезе гормонов.
