Вопрос школьника
Якщо в полум’я газового пальника внести тонкий мідний дріт, то його кінчик оплавляється, а якщо велику мідну пластинку, то вона тільки нагрівається. Як це можна пояснити? (Температура плавлення міді становить 1083°С.)
Ответ от учителя
При внесенні тонкого мідного дроту в полум’я газового пальника, поверхнева площа дроту дуже мала, що дозволяє швидко нагріватися і досягати температури плавлення міді. Коли дріт досягає цієї температури, він починає танути і оплавляється.
У випадку з мідною пластинкою, її поверхнева площа значно більша, ніж у тонкого дроту. Тому, щоб нагріти всю пластинку до температури плавлення міді, потрібно більше часу і більше енергії. Тому пластинка лише нагрівається, але не досягає температури плавлення.
Отже, різниця в поверхневій площі між тонким дротом і великою пластинкою є причиною різної реакції на полум’я газового пальника.
