Вопрос школьника
Ответь развернуто и подробно на вопрос — знайти масу глюкози, що витратили на бродіння, якщо утворився вуглеводний газ обємом 111л за нормальних умов
Ответ от учителя
Для решения данной задачи необходимо знать химическое уравнение брожения глюкозы:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Из уравнения видно, что при брожении глюкозы образуется два моля газообразного углекислого газа (CO2) на каждый моль глюкозы. Таким образом, если образовалось 111 л углекислого газа, то его количество можно выразить в молях:
n(CO2) = V(STP) * P(STP) / R * T(STP) = 111 * 101325 / 8.31 * 273 = 4.23 моль
Так как на каждый моль глюкозы образуется два моля углекислого газа, то количество молей глюкозы, потребовавшейся для образования данного объема газа, равно половине количества молей углекислого газа:
n(C6H12O6) = n(CO2) / 2 = 2.12 моль
Масса глюкозы, потребовавшейся для брожения, может быть вычислена по формуле:
m(C6H12O6) = n(C6H12O6) * M(C6H12O6)
где M(C6H12O6) — молярная масса глюкозы, равная 180 г/моль.
Таким образом, масса глюкозы, потребовавшейся для брожения и образования 111 л углекислого газа, составляет:
m(C6H12O6) = 2.12 моль * 180 г/моль = 381.6 г
Ответ: масса глюкозы, потребовавшейся для брожения и образования 111 л углекислого газа, равна 381.6 г.